Sinop’ta bu yıl 7’ncisi düzenlenen Lakerda Festivali yarın başlayacak. Gastronomi ağırlıklı etkinlikte lakerda atölyesi, ürün stantları, söyleşiler, konserler ve lakerda yarışması yapılacak.
Festival öncesinde konuşan Sinop Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Yılmaz Küçük, kentin coğrafi konumu, iklimi ve doğal güzelliklerinin turizm potansiyeli taşıdığını belirtti. Küçük, festivalin deniz ürünlerinin tanıtılması ve katma değer kazanması açısından önemli bir etkinliğe dönüştüğünü söyledi.
Festivalin içeriği hakkında bilgi veren ve Sinop Kültür ve Turizm Derneği Başkanı olarak anılan Ahmet Çobanoğlu, etkinliğin bu yıl daha bütünleşik bir alanda yapılacağını ifade etti. Alanda kapalı mutfak, ürün stantları, sergi ve söyleşi alanları ile yiyecek-içecek bölümleri kurulacak; düzenlemeyle ziyaretçiler ve katılımcılar arasındaki iletişimin kolaylaştırılması hedefleniyor.
Açılış programı yarın saat 16.00’da Aylin Ördek’in lakerda atölyesiyle başlayacak. Saat 17.30’da açılış töreni ve kokteyl düzenlenecek, ardından Samsun Devlet Opera ve Balesi gösteri sunacak; saat 19.00’da konser yapılacak.
Cuma günü piyanist Anjelika Akbar müzik dinletisi sunacak; konserin ardından Sinop’un kültürel değerlerini tanıtmak amacıyla sembolik kortej yürüyüşü gerçekleştirilecek. Cumartesi Sema Moritz ve orkestrası sahne alacak, festival pazar günü lakerda yarışmasının finaliyle sona erecek.
Sinop Belediye Başkanı Metin Gürbüz, balıkçılığın kentin kültüründe ve günlük yaşamında önemli bir yere sahip olduğunu söyledi. Gürbüz, lakerda yapım tekniğini bilen veya öğrenmek isteyen sanatseverleri ve Sinopluları festivale davet etti.
