Sakarya’da havaların soğumasıyla bağışıklığını güçlendirmek ve hastalıklardan korunmak isteyen vatandaşlar aktarlara yöneldi. Bu dönemde bal, pekmez, zencefil, zerdeçal ve kış çayları en çok tercih edilen ürünler arasında yer aldı.
Adapazarı’nda aktarlık yapan Nil Ansarı, özellikle bronşit şikâyeti bulunanların bal ve pekmeze ilgi gösterdiğini belirtti. Ansarı, bitkisel ürünlerin hastalanmadan önce ve doğru miktarda tüketilmesi gerektiğini söyledi.
Ürün seçerken içeriğine ve son kullanma tarihine bakılması gerektiğini vurgulayan Ansarı, bilinçsiz bitki kullanımının karaciğer ve böbrek yetmezliğine kadar varabilen sonuçlara yol açabileceği uyarısında bulundu.
Ansarı’nın verdiği bilgiye göre bal fiyatları en ucuz üründe bin TL’den başlıyor; kestane balının fiyatı ise yaklaşık 4 bin TL’ye kadar çıkabiliyor.
Ansarı, kış çayı ve ıhlamuru önerdiklerini, tüketim miktarının doğru ayarlanması ve ürünlerin fazla kullanılmaması gerektiğini ifade etti. Polen, propolis, pekmez ve balın bağışıklığa iyi geldiği ve hastalıklardan koruduğu yönündeki değerlendirmesini de paylaştı.
